Was steckt wirklich in frischem Spirulina?
Ein ehrlicher Blick auf Inhaltsstoffe, Wirkung und den entscheidenden Frische-Vorteil. Spirulina gilt als eines der nährstoffreichsten Lebensmittel der Welt. Doch der größte Unterschied liegt nicht nur in dem, was drin ist, sondern wie es verfügbar ist.
Der Frische-Vorteil erklärt
Industrielles Spirulina-Pulver wird bei der Herstellung sprühgetrocknet – ein Prozess, der hohe Hitze erfordert. Dabei können hitzeempfindliche Nährstoffe und wertvolle Enzyme zerstört werden.
Nährstoff-Verlust
Vitamine reagieren empfindlich auf Hitze und Oxidation.
Die lebendige Alge
Dein selbst geerntetes Spirulina ist ein lebendiges Lebensmittel ohne Hitzeverluste.
100% Transparenz
Der Superfood-Markt ist voll von Mythen. Wir wollen aufklären, was Spirulina wirklich ist und was nicht.
Keine Heilsversprechen
Nach EU-Verordnung sind für Spirulina keine Health Claims zugelassen.
Der B12-Mythos
Spirulina enthält B12-Analoga, die der Körper nicht verwerten kann.
Du hast die Kontrolle
Erlebe den Unterschied, den Frische macht. Vollständig, unverarbeitet und von dir kontrolliert.
FAQ
Antworten zu Frische, Sicherheit und dem echten Unterschied zwischen lebendig und verarbeitet.
Nein, direkte Sonneneinstrahlung ist sogar zu vermeiden, da dies zu einer Überhitzung führen kann. Ein heller Platz auf der Fensterbank (z.B. Nord- ode Ostseite) oder einfach in der Küche ist ideal. Der smarte Deckel liefert das perfekte Lichtspektrum, daher funktioniert die Farm das ganze Jahr über, auch im dunkelsten Winter.
Als Faustregel gilt: Frische Spirulina-Paste besteht zu ca. 80-85% aus Wasser. Eine Portion von 15 Gramm (ca. 1 Esslöffel) frischer Paste entspricht daher in der Nährstoffmenge etwa 3 Gramm getrocknetem Pulver. Der entscheidende Unterschied ist nicht die Menge, sondern die Qualität, Frische und Bioverfügbarkeit dieser Nährstoffe.
Das ist einer der größten Vorteile unserer Farm! Das Risiko einer Kontamination (durch Schwermetalle, Pestizide oder Toxin-bildende Blaualgen) besteht beiImport-Produkten aus offenem Anbau (Seen oder riesige Outdoor-Becken). Bei unserer Farm haben Sie ein 100% geschlossenes, kontrolliertes System. Sie verwenden Ihre reine "Spirulina-Starterkultur", unser laborgeprüftes "Spirulina-Nährsalz" und Ihr eigenes Leitungswasser. Sie haben die volle Kontrolle über die Reinheit.