Ingrédients

Cultiver de la spiruline fraîche chez soi

La spiruline est souvent qualifiée de microalgue. D’un point de vue scientifique, il s’agit toutefois de cyanobactéries, c’est-à-dire de micro-organismes photosynthétiques. Cette classification décrit leur appartenance biologique et ne dit rien de leur utilisation comme aliment.

Chez MySpirulina, la spiruline fraîche est cultivée dans des conditions contrôlées. Elle n’est ni séchée ni chauffée et est transformée sans additifs.

Non séché Non chauffé Sans additifs
Spiruline fraîche de MySpirulina

Bien sûr qu’ils en contiennent.

Composition nutritionnelle de la spiruline fraîche

La spiruline fraîche se distingue par sa forte teneur en nutriments naturels. Les teneurs exactes peuvent varier selon les conditions de culture et les lots.

  • Protéines végétales à forte teneur en matière sèche
  • Acides aminés essentiels et non essentiels
  • Certaines vitamines comme la provitamine A, la vitamine K et la vitamine E
  • Les minéraux comme le fer, le magnésium, le calcium et le zinc
  • Phycocyanine, chlorophylle et caroténoïdes

Frais plutôt que transformé

De la spiruline fraîche directement dans ta cuisine.

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