Grüne Smoothie Bowl mit frischer Spirulina von oben, belegt mit Kiwischeiben, Blaubeeren, Granola und Hanfsamen auf einer Leinentischdecke

Grüne Smoothie Bowl mit Spirulina

Dick, cremig und zum Löffeln. Gefrorene Banane und Mango machen die Bowl schön kalt, die frisch geerntete Spirulina gibt ihr das tiefe Grün. Obendrauf kommt, was die Küche hergibt.

Süß · 10 Minuten · 1 Bowl

Zutaten

  • 1 gefrorene Banane
  • 100 g gefrorene Mango
  • 1 Handvoll Babyspinat
  • 80 ml Haferdrink
  • 2 TL frisch geerntete Spirulina
  • Toppings: Kiwi, Blaubeeren, Granola, Hanfsamen

Zubereitung

  1. Banane, Mango, Spinat und Haferdrink im Mixer cremig pürieren. Nur so viel Flüssigkeit nehmen, dass die Masse dick bleibt.
  2. Spirulina dazugeben und kurz untermixen.
  3. In eine Schale füllen und glatt streichen.
  4. Mit Kiwi, Blaubeeren, Granola und Hanfsamen belegen.

Tipp

Die gefrorenen Früchte machen die Bowl kalt und dick, ganz ohne Eis. Statt Kiwi passen auch Beeren oder Banane als Topping.

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